Projeto escolar alia inovação, baixo custo e sustentabilidade, triplicando a produção de ovos entre galinhas caipiras.
Um projeto inovador desenvolvido no Colégio Estadual de Boquira, na região da Caatinga, está dando novo destino ao caule do mamoeiro, geralmente descartado após o ciclo produtivo do fruto. Batizada de ração Nature, a iniciativa idealizada pelos estudantes Helder Almeida e Daniel Conrado, com orientação da professora Cássia Fabiane Nascimento, alia sustentabilidade, baixo custo e ganhos expressivos na criação de aves.
A matéria-prima utilizada, conhecida cientificamente como Carica papaya L. e popularmente chamada de pseudocaule, é rica em fibras, água, nutrientes e contém a enzima papaína, que auxilia na digestão animal. Além disso, apresenta compostos bioativos com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antivirais.
Durante os meses de testes, os resultados surpreenderam. “As aves apresentaram maior ganho de peso, crescimento saudável e aumento significativo na produção de ovos. Entre as galinhas caipiras, essa produção chegou a triplicar”, relatou Helder.
De acordo com a professora orientadora, agricultores locais também participaram da fase experimental, incorporando a ração ao tradicional farelo de milho. “Por ser um produto totalmente orgânico, sem aditivos químicos e de baixíssimo custo, a proposta se enquadra nos princípios da sustentabilidade previstos no ODS 13 da ONU, que trata da ação contra a mudança global do clima. É um avanço tanto para os produtores rurais quanto para o setor agrícola”, ressaltou Cássia.
O projeto Nature não é um caso isolado. Outros 18 trabalhos de pesquisa voltados a soluções biosustentáveis estão em andamento no município, incluindo pomadas, protetores solares, desodorantes e rações naturais elaboradas a partir do reaproveitamento de cascas de frutas, legumes e verduras. Entre eles, destacam-se o BioprotegePet e o AppleCarrot, também apoiados pela Secretaria da Educação da Bahia (SEC).
Fonte: Ascom/Secti | Foto: Divulgação
