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Unidade de beneficiamento de milho é inaugurada em Irecê

Estrutura requalificada no povoado de Floresta é apontada como a maior da América Latina voltada à agricultura familiar no processamento de derivados de milho.

O governador Jerônimo Rodrigues inaugurou no domingo (8) a Unidade de Beneficiamento de Milho requalificada no povoado de Floresta, a 7,6 quilômetros da sede de Irecê. A obra busca reforçar a produção agrícola local e aumentar a capacidade de beneficiamento do milho na região.

Ao percorrer as instalações da agroindústria, o governador conheceu os equipamentos usados no processamento de milho não transgênico na unidade, que é apresentada como a maior estrutura de processamento de derivados de milho da América Latina voltada à agricultura familiar.

De acordo com os dados oficiais, a Bahia soma hoje 400 agroindústrias da agricultura familiar em funcionamento. O setor faz parte de uma política pública de investimentos iniciada em 2015, com foco em modernização da produção, geração de renda e fortalecimento das cooperativas rurais.

Para o diretor-presidente da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), Jeandro Ribeiro, a unidade amplia a oferta de alimentos saudáveis e consolida o trabalho da Copirecê na condução do empreendimento. “Hoje inauguramos uma planta que leva à mesa dos consumidores alimentos saudáveis derivados do milho, como flocão para cuscuz, fubá e milho de pipoca. Todos os produtos são feitos a partir de milho não transgênico”, afirmou.

Cooperativa e investimentos

A Cooperativa Agropecuária Mista Regional de Irecê (Copirecê) reúne cerca de 3 mil agricultores familiares em diferentes municípios baianos. A presidente da Copirecê, Zene Vieira, ressaltou o apoio estadual na reestruturação da planta e na atualização dos equipamentos. “O governo do estado teve uma participação importantíssima, ajudou a gente a elaborar o plano de negócio e o plano de ação, além de investir na compra e modernização dos equipamentos”, afirmou.

Fonte: Reportagem de Matheus Calmon/GOVBA | Foto: Raí Vitor/GOVBA

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